por Ana Iamaciro | 09 abril 2024 | Bem-estar, Nutrição
Na última sexta-feira (05), o CEDIVIDA recebeu uma roda de conversa. Realizada pelo projeto de extensão “A Nossa Comida”, do curso de Nutrição da UFPR (Universidade Federal do Paraná), a atividade contou com a presença de professores e alunos que falaram sobre o tema...
por Ana Iamaciro | 05 maio 2023 | Bem-estar, Nutrição
O diabetes é uma doença que pode atingir qualquer pessoa em diferentes faixas etárias, ser hereditário ou desenvolvido ao longo da vida, criando complicações à saúde, principalmente a da pessoa idosa. Por isso, há alguns cuidados que devem ser tomados para que se...
por Joice Valcarcel | 06 dezembro 2021 | Nutrição
“Quem nunca teve um momento de apreciação de refeições junta a família e uma determinada preparação gerou ótimas memórias e momentos especiais? Pois bem, essa é exatamente a sensação e momentos que a sopa de banana traz para minha família. Essa receita está...
por Giane B. Sprada | 15 outubro 2021 | Bem-estar, Nutrição
Recentemente, lendo o livro do jornalista Rafael Tonon sobre o nosso atual sistema alimentar, me deparei com um capítulo que falava sobre a “nova tendência” de jovens comerem sozinhos. Por estarem sozinhos, compartilhavam este momento pela internet com milhões de...
por Giane B. Sprada | 07 setembro 2021 | Bem-estar, Nutrição
Segundo Carlo Petrini, fundador do movimento Slow Food: “A cozinha, a despeito de quem decreta sua morte, é a principal fonte de alimentação, identidade e perpetuação para uma cultura constituída por milhares de pessoas que repetem os mesmos atos e se comunicam umas...
por Celmira Milleo Costa | 04 julho 2021 | Bem-estar, Nutrição
Um dos maiores desafios que enfrentamos hoje em dia é de se alimentar corretamente. No entanto, para que uma pessoa tenha uma vida saudável, é necessário inserir alguns hábitos no dia a dia, entre eles: realizar uma atividade física, cuidar da saúde mental e se...
